Hermes Sweeteners LTD
Internationell version

Frågor och svar
om Hermesetas SteviaSweet

Är stevia ett naturligt sötningsmedel?

Stevia är en växt, som innehåller det naturliga växtämnet steviolglykosider. Det extraheras ur de finaste steviaplantorna och används sedan i tillverkningen av Hermesetas SteviaSweet. Hermes Süssstoff AG, i Schweiz, som tillverkar produkterna med stevia garanterar att de högsta kvalitetskraven som finns uppfylls.

Är Hermesetas SteviaSweet mer skonsamt för tänderna än socker?

Ja. Till skillnad från socker innehåller Hermesetas SteviaSweet ingen sackaros – alltså det ämne som är skadligt för tänderna och kan ge upphov till karies.

Innehåller Hermesetas SteviaSweet några kalorier?

Hermesetas SteviaSweet-tabletterna innehåller inga kalorier, men lättströprodukten innehåller en liten mängd kalorier (1 tsk sötningsmedel innehåller ungefär 1,4 kalorier).

Kan Hermesetas SteviaSweet användas av personer som går på specialdieter, till exempel LCHF eller GI eller andra dieter?

Hermesetas SteviaSweet-tabletterna innehåller varken fett eller kolhydrater. De kan med fördel användas vid exempelvis GI eller LCHF-dieter eller andra kolhydratsnåla dieter. Hermesetas SteviaSweet Lättströ innehåller 55 procent kolhydrater, och det måste man ta hänsyn till vid beräkning av energibalansen. Men 1 tesked StewiaSweet pulver innehåller ändå bara 0,28 gram (280 mg) kolhydrater men sötar som om det vore 4 gram socker, som innehåller mer kolhydrater.

Passar Hermesetas SteviaSweet för diabetiker?

Stevia höjer inte blodsockerhalten och är därmed lämpligt även för diabetiker. SteviaSweet-tabletterna är därför perfekta för diabetiker som vill ha något sött. SteviaSweets Lättströ är också lämpligt för diabetiker, förutsatt att det räknas med i den dagliga energibalansen och inte konsumeras i några överdrivna mängder.

Back to top

Innehåller Hermesetas SteviaSweet animaliska ämnen?

Nej. Hermesetas SteviaSweet innehåller inga animaliska ämnen och kan därmed användas även av veganer.

Innehåller Hermesetas SteviaSweet några kända allergener som nötter, gluten och laktos och så vidare?

Nej, ingen av produkterna i Hermesetas SteviaSweet-serien innehåller några kända allergener.

Kan man känna någon skillnad på smaken när man använder Hermesetas SteviaSweet i jämförelse med syntetiskt framställda sötningsmedel eller socker?

Hermesetas SteviaSweet har nästan precis samma egenskaper som syntetiska sötningsmedel (utan kalorier/skonsamt mot tänderna) och skiljer sig smakmässigt bara marginellt från socker och andra vanliga sötningsmedel i handeln genom sin karakteristiska sötma.

Hur har stevia testats? Är stevia godkänt i Sverige?

Stevia har testats på bästa möjliga sätt – av miljontals människor världen runt. I Sydamerika har stevia använts i hundratals år för att söta varma drycker och livsmedel utan att man har kunnat se några biverkningar. I Japan har stevia varit tillåtet sedan 1970 och i USA sedan 1998.

Utöver dessa länder är stevia även godkänt i andra länder i Asien, samt i Australien och har på grund av ett undantag även varit godkänt i Schweiz och Frankrike. I Europa godkände den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, stevia den 2:a december 2011.

Back to top

 
Lokal distributør:
Valora Trade Sweden AB • P.O. Box 10034 • 121 26 Stockholm Globen
Telefon: 08 725 14 05 • Telefax: 08 600 14 00 • E-postadress: info@valoratrade.se
International Contact:
Hermes Sweeteners Ltd • Ankerstrasse 53 • PO Box • CH-8026 Zurich • Phone +41 (0) 44 245 43 43 • Fax +41 (0) 44 245 43 35
E-mail: info@hermesetas.com