Äpplestrudel
Ingredienser till 12 portioner
Strudeldeg:
| 150 g | Grahamsmjöl |
| 30 g | Flytande margarin |
| 1 | Ägg |
| 1 nypa | Salt |
| 1/2 dl | Vatten |
| 1 struken | Hermesetas Lättströ |
Fyllning:
| 1 kg | Äpplen |
| Saft och rivet skal av 1 citron | |
| 5 strukna msk | Hermesetas Lättströ (eller) |
| 1 1/2 tsk | Hermesetas Flytande (eller) |
| 1 tsk | Kanel |
| 80 g | Russin |
| 10 g | Flytande margarin eller smör |
