Recept

Hallon- & Timjanscones

TILLAGNING:

Skala och dela äpplena i mindre bitar.
Koka samman alla ingredienserna i en under lock i kastrull under tio minuter, rör under tiden. Om äppelbitarna inte kokat sönder, använd en stavmixer och kör till ett slätt äppelmos. Ta då ur kanelstängerna under tiden du mixar moset, och lägg sedan åter så moset får en god kanelsmak.

Receptet är utan konserveringsmedel, men om man vill ha längre hållbarhet använd natriumbensoat enligt förpackningen. Det naturliga moset kan givetvis även frysas.

Allmän information
Klar om:
25 minuter
Kalori p.p.:
266
Produkt:
Lattströ
Delar:
8
Ingredienser
Ägg
1
Kall kärnmjölk
1 dl
Rivet skal av ekologisk citron
1
Mjöl
330 g
Hermesetas Lattströ
7 g
Bakpulver
2 tsk
Bikarbonat
1 tsk
Salt
1/2 tsk
Smör, kallt, tärnat
100 g
Blåbär, färska
100 g
Timjan, färsk, hackad
1 msk
Ägg
1
Kärnmjölk
1 msk
Näringsvärde
Recept:
Del:
kJ
8944
1118
kcal
2128
266
Protein g
56
7
Kolhydrat g
256
32
Fett g
96
12