Köttbullar i tomatsås
TILLAGNING:
Mät upp ingredienserna till köttbullarna i en skål. Blanda väl och låt stå i 30 minuter. Häll ingredienserna till såsen i en kastrull och låt den puttra på svag värme i 5-10 minuter. Häll såsen i en ugnsfast form, rulla köttbullar av färsen och lägg dem i såsen. Riv över några timjankvistar. Grädda i ugnen vid 200 grader Celsius i ca 25 minuter. Frys genast in avsvalnade rester.
Allmän information
Ingredienser
Till köttbullarna:
Nötfärs (7% fett)
1 kg
Påsar löksoppspulver
2 (à 56 g)
Naturell (ej smaksatt) fettfri yoghurt
200 g
Ägg
2
Skivade oliver
2 dl
Sås:
Burk krossade tomater
400 g
Hermesetas Lattströ
2 msk
Buljongtärning
1
Svartpeppar, basilika
Vitt vin
2 dl
Kruka timjan
1
Näringsvärde
Recept:
Del:
kJ
9286
928
kcal
2219
221
Protein g
219
22
Kolhydrat g
68
7
Fett g
101
10
