Low Carb Chocolate Brownies med zucchini

Preparatet:

1. Sätt ugnen på 180 °C över-/undervärme.
   Skölj och riv zucchinin fint. Hacka chokladen fint och lägg den åt sidan.
2. Vispa två ägg med det smälta smöret i en matberedare. Blanda de torra ingredienserna väl i en skål, tillsätt smör- och äggblandningen och rör om ordentligt. Lägg i den rivna zucchinin och den hackade chokladen under degen efter hand.
3. Lägg den färdiga degen i en smord ugnsform (25 x 25 cm), strö över kakaokrosset och baka i ugnen i 30 minuter.
   
   Tips: Strö gärna lite Hermesetas Lättströ över de färdiga browniesarna innan servering.