Fyllda champinjoner från grillen

30 min

Salthaltiga livsmedel

Ideal für den Grill: Champignons, gefüllt mit Ziegenfrischkäse & Thymian. ➤ Am Vorabend vorbereiten + zur Gartenparty mitbringen.

Förberedelser

Borsta champinjonerna, ta bort stjälkarna och lägg dem åt sidan.
Skala löken och skär i strimlor. Stek i lite olivolja på hög värme.
Lös upp Hermesetas Lättströ och saltet i vattnet och häll i pannan tillsammans med de avplockade timjanbladen. Fräs lökarna tills vattnet nästan helt har avdunstat. Tillsätt sedan den färska getosten och krydda med salt och peppar.
Låt fyllningen svalna lite och lägg den sedan i de förberedda svamparna. Tillred de fyllda svamparna på grillen (eller alternativt i en grillpanna) i ca 10 minuter.

Tips: De fyllda champinjonerna kan tillagas kvällen innan och tas med till en grillfest – där de bara behöver grillas.

997

237

energi (kcal)

11.5

protein g

kolhydrater g

19.5

fett g